Мой здоровый рацион

Рецепт творожея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожея

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Яичный белок куриный 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 13.8% 444 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.8% 700 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.4% 4563 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.3% 1899 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 10.2% 602 г
Витамин В4, холин 44.29 мг 500 мг 8.9% 5.5% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 31.079 мкг 400 мкг 7.8% 4.8% 1287 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 17.8% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 7.1% 861 г
Витамин РР, НЭ 3.831 мг 20 мг 19.2% 11.8% 522 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.66 мг 2500 мг 4.9% 3% 2022 г
Кальций, Ca 144.21 мг 1000 мг 14.4% 8.8% 693 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 3.9% 1587 г
Натрий, Na 55.59 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2339 г
Сера, S 177.55 мг 1000 мг 17.8% 10.9% 563 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 15.7% 393 г
Хлор, Cl 151.34 мг 2300 мг 6.6% 4.1% 1520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3719 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 7% 879 г
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 4.3% 1436 г
Медь, Cu 84.69 мкг 1000 мкг 8.5% 5.2% 1181 г
Молибден, Mo 7.052 мкг 70 мкг 10.1% 6.2% 993 г
Селен, Se 25.862 мкг 55 мкг 47% 28.9% 213 г
Фтор, F 29.14 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13727 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность творожея составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов