| Капуста тушеная по 1-220 | 400 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.6% | 644 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3684 г |
| Органические кислоты | 14.1 г | ~ | |||
| Зола | 21.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.2% | 2866 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.446 мг | 1.5 мг | 29.7% | 18.3% | 336 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.531 мг | 1.8 мг | 29.5% | 18.2% | 339 г |
| Витамин В4, холин | 10.71 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.914 мкг | 400 мкг | 6% | 3.7% | 1673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 6.7% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.614 мг | 15 мг | 24.1% | 14.9% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.671 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 2992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5625 мг | 20 мг | 7.8% | 4.8% | 1280 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.04 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.6% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1582 г |
| Кремний, Si | 0.643 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4666 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 2.4% | 2581 г |
| Натрий, Na | 183.73 мг | 1300 мг | 14.1% | 8.7% | 708 г |
| Сера, S | 14.66 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6821 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 4.6% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 220.63 мг | 2300 мг | 9.6% | 5.9% | 1042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2591 г |
| Марганец, Mn | 0.2409 мг | 2 мг | 12% | 7.4% | 830 г |
| Медь, Cu | 29.1 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.8% | 3436 г |
| Молибден, Mo | 3.129 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.8% | 2237 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.157 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.3% | 4754 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72860 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.1959 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пирог с капустой составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».