| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.1% | 673 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 11% | 309 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 3.3% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4537 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.4 мкг | 900 мкг | 16.3% | 5.5% | 615 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 5.7% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 173.82 мг | 500 мг | 34.8% | 11.8% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 6.5% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.727 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.2% | 2914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 4.3% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 4.6% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.527 мг | 15 мг | 36.8% | 12.5% | 271 г |
| Витамин Н, биотин | 13.499 мкг | 50 мкг | 27% | 9.2% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4066 мг | 20 мг | 12% | 4.1% | 831 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.94 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1737 г |
| Кальций, Ca | 56.38 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.9% | 1774 г |
| Кремний, Si | 1.277 мг | 30 мг | 4.3% | 1.5% | 2349 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 1.2% | 2807 г |
| Натрий, Na | 90.03 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.3% | 1444 г |
| Сера, S | 134.57 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.6% | 743 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 6.7% | 510 г |
| Хлор, Cl | 119.31 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.8% | 1928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.911 мг | 18 мг | 10.6% | 3.6% | 942 г |
| Йод, I | 14.14 мкг | 150 мкг | 9.4% | 3.2% | 1061 г |
| Кобальт, Co | 6.752 мкг | 10 мкг | 67.5% | 23% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 3.4% | 997 г |
| Медь, Cu | 84.57 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.9% | 1182 г |
| Молибден, Mo | 8.456 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.1% | 828 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.615 мкг | 55 мкг | 39.3% | 13.4% | 254 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9124 г |
| Хром, Cr | 3.47 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.3% | 1441 г |
| Цинк, Zn | 0.9659 мг | 12 мг | 8% | 2.7% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 349.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.66 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | min 16.8 г | 15.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.553 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.3% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кляр составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».