Мой здоровый рацион

Рецепт творожные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожные блины

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 200 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 165 г
Пшеничная мука, первого сорта 23 г
Мука из зародышей пшеницы 23 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

5 штук, в 1 штуке 80 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10.4% 481 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.4% 533 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.3% 2168 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 7.8% 642 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.2% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.372 мг 1.8 мг 20.7% 10.4% 484 г
Витамин В4, холин 131.26 мг 500 мг 26.3% 13.2% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.705 мг 5 мг 14.1% 7.1% 709 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 22.429 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1783 г
Витамин В12, кобаламин 0.715 мкг 3 мкг 23.8% 11.9% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 5.5% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.003 мг 15 мг 6.7% 3.4% 1496 г
Витамин Н, биотин 11.055 мкг 50 мкг 22.1% 11.1% 452 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2878 мг 20 мг 21.4% 10.7% 466 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.91 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1480 г
Кальций, Ca 105.69 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 946 г
Кремний, Si 0.173 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17341 г
Магний, Mg 29.1 мг 400 мг 7.3% 3.7% 1375 г
Натрий, Na 76.32 мг 1300 мг 5.9% 3% 1703 г
Сера, S 157.09 мг 1000 мг 15.7% 7.9% 637 г
Фосфор, P 259.6 мг 800 мг 32.5% 16.3% 308 г
Хлор, Cl 141.73 мг 2300 мг 6.2% 3.1% 1623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.2 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 5.75 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 4.4% 1156 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Кобальт, Co 4.763 мкг 10 мкг 47.6% 23.8% 210 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2% 2488 г
Медь, Cu 81.59 мкг 1000 мкг 8.2% 4.1% 1226 г
Молибден, Mo 7.239 мкг 70 мкг 10.3% 5.2% 967 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 28.421 мкг 55 мкг 51.7% 25.9% 194 г
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 38.69 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10339 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.713 мг 12 мг 5.9% 3% 1683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.318 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.252 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.507 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.73 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г min 16.8 г 12.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность творожные блины составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».