| Творог обезжиренный "Домик в деревне" 0,2 % 340 гр. | 164 г |
| Йогурт "Активиа Данон" натуральн. 2,4% 870 гр. | 500 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Банан | 269 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 40 г |
| Ароматизатор пищевой "Сливочная Ваниль" (4 шт. по 2 мл.) (Ашан) | 2 г |
Ингредиенты: ● Творог обезжиренный 400 г ● Йогурт натуральный 500 г ● Какао 50 г ● Желатин 30 г ● конфитюр 100 г. или по желанию стевию (или другой подсластитель) по вкусу ● Молоко обезжиренное 5 ст. л. Приготовление: 1. Желатин замочить на 30 мин. в холодной кипячёной воде (1/2 стакана). 2. Смешать в блендере творог,йогурт и конфитюр. 3. Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст. л.) на газу, но не доводить до кипения. 4. Добавить желатин к полученной творожной массе. 5. Массы разделить на 2 части. В одну добавить какао, слегка перемешать вилкой. Вторую часть оставить белой. 6....
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 12.2% | 864 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.1% | 870 г |
| Вода | 181.4 г | 2273 г | 8% | 8.4% | 1253 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.3% | 4592 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 10.3% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 24.31 мг | 500 мг | 4.9% | 5.1% | 2057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.742 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.461 мкг | 3 мкг | 15.4% | 16.2% | 651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 3.8% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.417 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4787 мг | 20 мг | 12.4% | 13% | 807 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.9 мг | 2500 мг | 11% | 11.6% | 906 г |
| Кальций, Ca | 118.59 мг | 1000 мг | 11.9% | 12.5% | 843 г |
| Магний, Mg | 48.4 мг | 400 мг | 12.1% | 12.7% | 826 г |
| Натрий, Na | 45.91 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.7% | 2832 г |
| Сера, S | 52.31 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1912 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 17.9% | 588 г |
| Хлор, Cl | 75.53 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.5% | 3045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 8.6% | 1225 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.5% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 0.887 мкг | 10 мкг | 8.9% | 9.3% | 1127 г |
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2418 г |
| Медь, Cu | 64.35 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.7% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 4.085 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6.1% | 1714 г |
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.463 мкг | 55 мкг | 11.8% | 12.4% | 851 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23324 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3258 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.999 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.317 г | ~ | |||
| Пролин | 1.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный десерт "Загадка" с бананом составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».