| Бульон бараний | 1400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 270 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 51 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 74 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.2% | 4667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 1.5% | 10427 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94 мкг | 900 мкг | 10.4% | 15.9% | 957 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 17.3% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.8% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 0.89 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.378 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7438 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 4.6% | 3358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.4 мкг | 120 мкг | 16.2% | 24.8% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3732 мг | 20 мг | 1.9% | 2.9% | 5359 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.6 мг | 2500 мг | 5.4% | 8.3% | 1857 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11173 г |
| Магний, Mg | 8.79 мг | 400 мг | 2.2% | 3.4% | 4551 г |
| Натрий, Na | 66.59 мг | 1300 мг | 5.1% | 7.8% | 1952 г |
| Сера, S | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14514 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 2.9% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 104.74 мг | 2300 мг | 4.6% | 7% | 2196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.722 мг | 18 мг | 4% | 6.1% | 2493 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.039 мкг | 10 мкг | 10.4% | 15.9% | 962 г |
| Литий, Li | 11.097 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 5.4% | 2874 г |
| Медь, Cu | 26.37 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4% | 3792 г |
| Молибден, Mo | 1.512 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.4% | 4630 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 57292 г |
| Фтор, F | 5.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 70796 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.1009 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 11893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на бараньем бульоне со шпинатом составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».