| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.4% | 884 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.2% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.4% | 500 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.8% | 3377 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 11.8% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 16.7% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.306 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 7.686 мкг | 50 мкг | 15.4% | 14.2% | 651 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6108 мг | 20 мг | 13.1% | 12.1% | 766 г |
| Ниацин | 0.795 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.29 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.5% | 876 г |
| Кальций, Ca | 40.19 мг | 1000 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Магний, Mg | 34.79 мг | 400 мг | 8.7% | 8% | 1150 г |
| Натрий, Na | 229 мг | 1300 мг | 17.6% | 16.2% | 568 г |
| Сера, S | 68.69 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.4% | 1456 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 10.2% | 903 г |
| Хлор, Cl | 359.5 мг | 2300 мг | 15.6% | 14.4% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.721 мг | 18 мг | 15.1% | 13.9% | 662 г |
| Кобальт, Co | 3.474 мкг | 10 мкг | 34.7% | 32% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 12.8% | 718 г |
| Медь, Cu | 234.48 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 21.6% | 426 г |
| Молибден, Mo | 0.619 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 11309 г |
| Фтор, F | 67.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5920 г |
| Цинк, Zn | 0.9651 мг | 12 мг | 8% | 7.4% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пюре гороховое составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».