| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 514 ккал | 1684 ккал | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 2.6% | 760 г |
| Жиры | 52.7 г | 56 г | 94.1% | 18.3% | 106 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6725 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 4% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 0.9% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5 мг | 15 мг | 33.3% | 6.5% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 5 мг | 20 мг | 25% | 4.9% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.2% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 0.6% | 3077 г |
| Натрий, Na | 1087 мг | 1300 мг | 83.6% | 16.3% | 120 г |
| Сера, S | 100 мг | 1000 мг | 10% | 1.9% | 1000 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 2.4% | 800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 1.7% | 1125 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 0.9% | 2143 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Грудинка копчено-запеченная (свинина) составляет 514 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».