| Цветная капуста (Запекание) | 600 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 168 г |
| Сыр пошехонский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1805 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.3% | 1041 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.5% | 1018 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 10.6% | 1011 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 12.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 97.1 мг | 500 мг | 19.4% | 20.8% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 23% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 9.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.977 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.6% | 1907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 5.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.93 мг | 90 мг | 28.8% | 30.9% | 347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.59 мкг | 10 мкг | 5.9% | 6.3% | 1695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4298 г |
| Витамин Н, биотин | 6.207 мкг | 50 мкг | 12.4% | 13.3% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 11.8% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3708 мг | 20 мг | 11.9% | 12.8% | 844 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.02 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.3% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 139.68 мг | 1000 мг | 14% | 15% | 716 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 5.8% | 1860 г |
| Натрий, Na | 122.99 мг | 1300 мг | 9.5% | 10.2% | 1057 г |
| Сера, S | 84.05 мг | 1000 мг | 8.4% | 9% | 1190 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 20% | 535 г |
| Хлор, Cl | 47.76 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.595 мг | 18 мг | 8.9% | 9.5% | 1129 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 2.379 мкг | 10 мкг | 23.8% | 25.5% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.3% | 1481 г |
| Медь, Cu | 54.71 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.9% | 1828 г |
| Молибден, Mo | 1.921 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.9% | 3644 г |
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.975 мкг | 55 мкг | 14.5% | 15.5% | 690 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25625 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.5% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.5273 мг | 12 мг | 4.4% | 4.7% | 2276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.909 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста запечённая в яйце составляет 93,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».