| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 55 г |
| масло сливочное | 6 г |
| колбаса балык | 26 г |
| Сыр голландский | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.3 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 6.7% | 450 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 15.4% | 196 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Вода | 23.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9550 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.3 мкг | 900 мкг | 20.4% | 6.2% | 491 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 5.2% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 176.99 мг | 500 мг | 35.4% | 10.7% | 283 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 5.5% | 545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.936 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 3.7% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 4.7% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 0.8% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 14.244 мкг | 50 мкг | 28.5% | 8.6% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5385 мг | 20 мг | 12.7% | 3.8% | 788 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.72 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.2% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 38.78 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.2% | 2579 г |
| Магний, Mg | 8.46 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4728 г |
| Натрий, Na | 94.49 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.2% | 1376 г |
| Сера, S | 124.1 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.7% | 806 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 5.1% | 591 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.4% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 3% | 1021 г |
| Йод, I | 14.1 мкг | 150 мкг | 9.4% | 2.8% | 1064 г |
| Кобальт, Co | 7.051 мкг | 10 мкг | 70.5% | 21.3% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Медь, Cu | 58.53 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.8% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 4.231 мкг | 70 мкг | 6% | 1.8% | 1654 г |
| Селен, Se | 22.353 мкг | 55 мкг | 40.6% | 12.3% | 246 г |
| Фтор, F | 38.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10315 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.7% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.7827 мг | 12 мг | 6.5% | 2% | 1533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.458 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | min 16.8 г | 20.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница 25.10 составляет 331,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».