| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 35 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 42 г |
| Грибы, вареные, с солью | 200 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 174 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.9% | 884 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.8% | 615 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 9.7% | 806 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 14.9% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 123.09 мг | 500 мг | 24.6% | 19.3% | 406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.579 мг | 5 мг | 31.6% | 24.8% | 317 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.195 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 6.2% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.089 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.992 мг | 15 мг | 13.3% | 10.4% | 753 г |
| Витамин Н, биотин | 9.247 мкг | 50 мкг | 18.5% | 14.5% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9634 мг | 20 мг | 19.8% | 15.5% | 505 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.19 мг | 2500 мг | 10.4% | 8.2% | 965 г |
| Кальций, Ca | 30.99 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3227 г |
| Магний, Mg | 17.51 мг | 400 мг | 4.4% | 3.4% | 2284 г |
| Натрий, Na | 172.68 мг | 1300 мг | 13.3% | 10.4% | 753 г |
| Сера, S | 86.01 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 13.9% | 561 г |
| Хлор, Cl | 73.13 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 9.1% | 860 г |
| Йод, I | 9.36 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Кобальт, Co | 5.726 мкг | 10 мкг | 57.3% | 44.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2252 г |
| Медь, Cu | 281.13 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 22% | 356 г |
| Молибден, Mo | 3.594 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.454 мкг | 55 мкг | 37.2% | 29.2% | 269 г |
| Фтор, F | 27.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14337 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 1.0821 мг | 12 мг | 9% | 7.1% | 1109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с грибами составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».