Мой здоровый рацион

Рецепт салат с крабовыми палочками и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крабовыми палочками и фасолью

Фасоль стручковая. Консервы 450 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
крабовые палочки 250 г
Перец красный сладкий 70 г
Сыр российский 100 г
Чеснок луковица 10 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палочками и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.8% 1949 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.2% 4867 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 4.4% 3403 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 16.5% 923 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 12.8% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.656 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5225 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 7.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 22.34 мг 90 мг 24.8% 37.9% 403 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.4% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 3.7% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13193 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0172 мг 20 мг 5.1% 7.8% 1966 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 8.3% 1852 г
Кальций, Ca 97.85 мг 1000 мг 9.8% 15% 1022 г
Кремний, Si 2.016 мг 30 мг 6.7% 10.2% 1488 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 5% 3023 г
Натрий, Na 352.29 мг 1300 мг 27.1% 41.4% 369 г
Сера, S 27 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 12.1% 1272 г
Хлор, Cl 446.77 мг 2300 мг 19.4% 29.7% 515 г
Микроэлементы
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 5.5% 2817 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 30.1% 508 г
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 5.7% 2717 г
Медь, Cu 47.95 мкг 1000 мкг 4.8% 7.3% 2086 г
Молибден, Mo 2.545 мкг 70 мкг 3.6% 5.5% 2750 г
Никель, Ni 2.773 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 0.744 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7392 г
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70922 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.4464 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 1.388 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками и фасолью составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов