Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками 1

Крабовые палочки 220 г
Сметана, 40% жирности 150 г
Кукуруза, консервы 340 г
Яйцо куриное 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.4% 826 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.5% 554 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3051 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 10.8% 640 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 7.6% 909 г
Витамин В4, холин 113.41 мг 500 мг 22.7% 15.8% 441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.6% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.815 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10485 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 5.8% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 6.1% 1138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин Н, биотин 8.302 мкг 50 мкг 16.6% 11.5% 602 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3012 мг 20 мг 11.5% 8% 869 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.43 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3821 г
Кальций, Ca 42.7 мг 1000 мг 4.3% 3% 2342 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4269 г
Натрий, Na 172.84 мг 1300 мг 13.3% 9.2% 752 г
Сера, S 104.57 мг 1000 мг 10.5% 7.3% 956 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 8.1% 855 г
Хлор, Cl 99.7 мг 2300 мг 4.3% 3% 2307 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1784 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 4% 1732 г
Кобальт, Co 3.918 мкг 10 мкг 39.2% 27.2% 255 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 34.78 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2875 г
Молибден, Mo 3.733 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1875 г
Никель, Ni 1.138 мкг ~
Селен, Se 12.336 мкг 55 мкг 22.4% 15.6% 446 г
Фтор, F 104.7 мкг 4000 мкг 2.6% 1.8% 3820 г
Хром, Cr 11.98 мкг 50 мкг 24% 16.7% 417 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 3.5% 2019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.299 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.687 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.928 г min 16.8 г 11.5% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками 1 составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».