Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяна на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяна на молоке

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 350 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 110 г
Способ приготовления

Варка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяна на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.7% 1441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5% 1978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.6 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.4% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 3.537 мкг 50 мкг 7.1% 6.9% 1414 г
Витамин РР, НЭ 1.3199 мг 20 мг 6.6% 6.4% 1515 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.59 мг 2500 мг 5.6% 5.5% 1778 г
Кальций, Ca 79.6 мг 1000 мг 8% 7.8% 1256 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 7.6% 1290 г
Натрий, Na 156.37 мг 1300 мг 12% 11.7% 831 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6105 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 13.4% 731 г
Хлор, Cl 261.45 мг 2300 мг 11.4% 11.1% 880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 3.8% 2546 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4% 2447 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 14.1% 695 г
Марганец, Mn 0.6824 мг 2 мг 34.1% 33.3% 293 г
Медь, Cu 86.23 мкг 1000 мкг 8.6% 8.4% 1160 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 4.4% 2210 г
Олово, Sn 8.44 мкг ~
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 1% 9769 г
Стронций, Sr 9.57 мкг ~
Фтор, F 43.33 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9231 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.7752 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяна на молоке составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов