| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Пшеничная мука, обойная | 160 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.2% | 535 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 2.9% | 1697 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.4% | 763 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 66.58 мг | 500 мг | 13.3% | 6.5% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 4% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 5.3% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.457 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.6% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.774 мкг | 3 мкг | 25.8% | 12.7% | 388 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.878 мг | 15 мг | 5.9% | 2.9% | 1708 г |
| Витамин Н, биотин | 7.022 мкг | 50 мкг | 14% | 6.9% | 712 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.813 мг | 20 мг | 19.1% | 9.4% | 525 г |
| Ниацин | 1.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.03 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Кальций, Ca | 79.27 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.9% | 1262 г |
| Магний, Mg | 30.74 мг | 400 мг | 7.7% | 3.8% | 1301 г |
| Натрий, Na | 208.34 мг | 1300 мг | 16% | 7.9% | 624 г |
| Сера, S | 145.26 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.1% | 688 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 10.9% | 451 г |
| Хлор, Cl | 213.39 мг | 2300 мг | 9.3% | 4.6% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 3.6% | 1377 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.902 мкг | 10 мкг | 29% | 14.3% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.4359 мг | 2 мг | 21.8% | 10.7% | 459 г |
| Медь, Cu | 111.78 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.5% | 895 г |
| Молибден, Mo | 8.902 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.3% | 786 г |
| Никель, Ni | 3.826 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.794 мкг | 55 мкг | 37.8% | 18.6% | 264 г |
| Фтор, F | 23.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17116 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.6676 мг | 12 мг | 5.6% | 2.8% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники в духовке составляет 203,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».