| Яйцо куриное | 94 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.9% | 894 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 16.3% | 269 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3398 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 8.1% | 542 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.5% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 160.81 мг | 500 мг | 32.2% | 14.1% | 311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 7.8% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.513 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.416 мкг | 3 мкг | 13.9% | 6.1% | 721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 6% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.161 мг | 15 мг | 41.1% | 18% | 243 г |
| Витамин Н, биотин | 13.25 мкг | 50 мкг | 26.5% | 11.6% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4158 мг | 20 мг | 12.1% | 5.3% | 828 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.28 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2061 г |
| Кальций, Ca | 67.28 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1486 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3626 г |
| Натрий, Na | 604.05 мг | 1300 мг | 46.5% | 20.4% | 215 г |
| Сера, S | 118.08 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.2% | 847 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Хлор, Cl | 907.92 мг | 2300 мг | 39.5% | 17.3% | 253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 3.9% | 1119 г |
| Йод, I | 14.5 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.3% | 1034 г |
| Кобальт, Co | 6.571 мкг | 10 мкг | 65.7% | 28.8% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
| Медь, Cu | 57.74 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.5% | 1732 г |
| Молибден, Mo | 6.342 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4% | 1104 г |
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.078 мкг | 55 мкг | 36.5% | 16% | 274 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10323 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.7891 мг | 12 мг | 6.6% | 2.9% | 1521 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 26.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.205 г | min 16.8 г | 36.9% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.648 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.2% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».