| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 500 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Батон нарезной | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 8.3% | 432 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.2% | 272 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7262 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.5% | 6767 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 6.8% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.9% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 94.86 мг | 500 мг | 19% | 6.8% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 4.5% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 7.3% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.062 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.405 мкг | 3 мкг | 46.8% | 16.8% | 214 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 2.919 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.1% | 1713 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5371 мг | 20 мг | 37.7% | 13.5% | 265 г |
| Ниацин | 3.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.85 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.7% | 958 г |
| Кальций, Ca | 18.54 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5394 г |
| Кремний, Si | 0.23 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1679 г |
| Натрий, Na | 104.7 мг | 1300 мг | 8.1% | 2.9% | 1242 г |
| Сера, S | 136.39 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.9% | 733 г |
| Фосфор, P | 183.6 мг | 800 мг | 23% | 8.3% | 436 г |
| Хлор, Cl | 118.74 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.437 мг | 18 мг | 13.5% | 4.9% | 739 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.3% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 4.399 мкг | 10 мкг | 44% | 15.8% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 1.9% | 1860 г |
| Медь, Cu | 113.9 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.1% | 878 г |
| Молибден, Mo | 8.038 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.1% | 871 г |
| Никель, Ni | 4.493 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 79.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.661 мкг | 55 мкг | 3% | 1.1% | 3311 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.66 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10911 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 3.4% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 1.8459 мг | 12 мг | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.28 г | min 16.8 г | 49.3% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свино-говяжьи составляет 278,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».