| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Соус томатный острый | 80 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 19.3% | 256 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2% | 2435 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 38.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5843 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.4% | 776 г |
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.8% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.15 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1484 мг | 20 мг | 65.7% | 32.4% | 152 г |
| Ниацин | 13.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 520.17 мг | 2500 мг | 20.8% | 10.2% | 481 г |
| Кальций, Ca | 18.33 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5456 г |
| Магний, Mg | 108.86 мг | 400 мг | 27.2% | 13.4% | 367 г |
| Натрий, Na | 926.59 мг | 1300 мг | 71.3% | 35.1% | 140 г |
| Сера, S | 9.87 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10132 г |
| Фосфор, P | 221 мг | 800 мг | 27.6% | 13.6% | 362 г |
| Хлор, Cl | 6.03 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.056 мг | 18 мг | 11.4% | 5.6% | 875 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 11.586 мкг | 10 мкг | 115.9% | 57.1% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3221 г |
| Медь, Cu | 116.7 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Молибден, Mo | 13.2 мкг | 70 мкг | 18.9% | 9.3% | 530 г |
| Никель, Ni | 0.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.65 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24024 г |
| Хром, Cr | 30.3 мкг | 50 мкг | 60.6% | 29.9% | 165 г |
| Цинк, Zn | 1.6983 мг | 12 мг | 14.2% | 7% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.208 г | ~ | |||
| Валин | 1.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.586 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.384 г | ~ | |||
| Лизин | 3.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.047 г | ~ | |||
| Треонин | 1.338 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.569 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.429 г | ~ | |||
| Пролин | 1.217 г | ~ | |||
| Серин | 1.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.696 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в соевом соусе и мёде составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».