Мой здоровый рацион

Рецепт салат с креветками и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с креветками и авокадо

Помидоры (томаты), грунтовые 17 г
Авокадо 28 г
Оливки (мякоть) 24 г
Креветка дальневосточная (мясо) 18 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с креветками и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.2% 1583 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 13.1% 509 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2% 3318 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.1% 606 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2344 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 2.9% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 7% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 29.228 мкг 400 мкг 7.3% 4.9% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 9.89 мг 90 мг 11% 7.4% 910 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.895 мг 15 мг 12.6% 8.4% 792 г
Витамин Н, биотин 0.417 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11990 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 4.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.6996 мг 20 мг 8.5% 5.7% 1177 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.57 мг 2500 мг 11.4% 7.6% 879 г
Кальций, Ca 46.13 мг 1000 мг 4.6% 3.1% 2168 г
Магний, Mg 31.16 мг 400 мг 7.8% 5.2% 1284 г
Натрий, Na 124.15 мг 1300 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Сера, S 43.3 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2309 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 5.8% 1144 г
Хлор, Cl 10.53 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21842 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 4.4% 1516 г
Йод, I 21.89 мкг 150 мкг 14.6% 9.8% 685 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 23.2% 289 г
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 3% 2208 г
Медь, Cu 244.46 мкг 1000 мкг 24.4% 16.4% 409 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2154 г
Никель, Ni 4.554 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28061 г
Фтор, F 25.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15754 г
Хром, Cr 11.68 мкг 50 мкг 23.4% 15.7% 428 г
Цинк, Zn 0.6426 мг 12 мг 5.4% 3.6% 1867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.147 г min 16.8 г 24.7% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.031 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.941 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.065 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.024 г ~

Энергетическая ценность салат с креветками и авокадо составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов