| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 60 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус яблочный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 24.9% | 384 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.1% | 1565 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.369 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 9.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 17.35 мг | 500 мг | 3.5% | 3.3% | 2882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.179 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.1% | 3035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.7% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 2.841 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.4% | 1760 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8795 мг | 20 мг | 44.4% | 42.3% | 225 г |
| Ниацин | 4.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.48 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.2% | 935 г |
| Кальций, Ca | 45.43 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.3% | 2201 г |
| Магний, Mg | 73.68 мг | 400 мг | 18.4% | 17.5% | 543 г |
| Натрий, Na | 487.21 мг | 1300 мг | 37.5% | 35.7% | 267 г |
| Сера, S | 86.4 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.2% | 1157 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 21.6% | 441 г |
| Хлор, Cl | 722.08 мг | 2300 мг | 31.4% | 29.9% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 6.4% | 1495 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 7.908 мкг | 10 мкг | 79.1% | 75.4% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.3557 мг | 2 мг | 17.8% | 17% | 562 г |
| Медь, Cu | 121.67 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 11.6% | 822 г |
| Молибден, Mo | 10.872 мкг | 70 мкг | 15.5% | 14.8% | 644 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.453 мкг | 55 мкг | 15.4% | 14.7% | 651 г |
| Фтор, F | 14.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28389 г |
| Хром, Cr | 17.63 мкг | 50 мкг | 35.3% | 33.7% | 284 г |
| Цинк, Zn | 1.3568 мг | 12 мг | 11.3% | 10.8% | 884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.994 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.932 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.484 г | ~ | |||
| Лизин | 1.89 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.824 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.475 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.995 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.699 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Люля Кебаб составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».