Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный от 23.10.2015г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный от 23.10.2015г.

Лук репчатый (Варка со сливом) 128 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 273 г
Перец сладкий (Варка со сливом) 1500 г
Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 600 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный от 23.10.2015г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 15.1% 531 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.4% 1825 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.7 мкг 900 мкг 23.2% 18.6% 431 г
бета Каротин 1.252 мг 5 мг 25% 20.1% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.7% 1698 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 7.316 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5467 г
Витамин C, аскорбиновая 14.92 мг 90 мг 16.6% 13.3% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4323 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8621 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 10.3535 мг 20 мг 51.8% 41.6% 193 г
Ниацин 3.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.9 мг 2500 мг 7.6% 6.1% 1323 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 1% 7622 г
Кремний, Si 14.627 мг 30 мг 48.8% 39.2% 205 г
Магний, Mg 23.65 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1691 г
Натрий, Na 8.71 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11416 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 11.6% 696 г
Хлор, Cl 4.44 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 5% 1610 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 6.153 мкг 10 мкг 61.5% 49.4% 163 г
Литий, Li 0.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.2046 мг 2 мг 10.2% 8.2% 978 г
Медь, Cu 97.88 мкг 1000 мкг 9.8% 7.9% 1022 г
Молибден, Mo 8.542 мкг 70 мкг 12.2% 9.8% 819 г
Никель, Ni 0.489 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 2.215 мкг 55 мкг 4% 3.2% 2483 г
Фтор, F 8.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48309 г
Хром, Cr 15.67 мкг 50 мкг 31.3% 25.1% 319 г
Цинк, Zn 1.1118 мг 12 мг 9.3% 7.5% 1079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 1.187 г ~
Валин 0.855 г ~
Гистидин* 0.831 г ~
Изолейцин 0.739 г ~
Лейцин 1.302 г ~
Лизин 1.644 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.58 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.294 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.852 г ~
Аспарагиновая кислота 1.268 г ~
Гидроксипролин 0.132 г ~
Глицин 0.606 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.593 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.925 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.217 г min 16.8 г 7.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.998 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный от 23.10.2015г. составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».