Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Молоко стерилизованное 3,5% жирности 95 г
Крупа манная 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 366 г
Яйцо куриное 130 г
Мед пчелиный 55 г
Масло подсолнечное 2 г
Овсяные хлопья "геркулес" 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.9% 585 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.1% 737 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.1% 1273 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 4.3% 1210 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.8% 763 г
Витамин В4, холин 66.03 мг 500 мг 13.2% 6.9% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.091 мкг 400 мкг 5.8% 3% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 10% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 2.7% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2742 г
Витамин Н, биотин 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 7.8% 673 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1951 мг 20 мг 16% 8.4% 626 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.39 мг 2500 мг 5.3% 2.8% 1888 г
Кальций, Ca 110.62 мг 1000 мг 11.1% 5.8% 904 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7538 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 3.4% 1547 г
Натрий, Na 51.76 мг 1300 мг 4% 2.1% 2512 г
Сера, S 129.36 мг 1000 мг 12.9% 6.7% 773 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 11.9% 438 г
Хлор, Cl 121.54 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.8 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.84 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 3% 1754 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2901 г
Кобальт, Co 4.373 мкг 10 мкг 43.7% 22.8% 229 г
Марганец, Mn 0.32 мг 2 мг 16% 8.4% 625 г
Медь, Cu 93.71 мкг 1000 мкг 9.4% 4.9% 1067 г
Молибден, Mo 6.16 мкг 70 мкг 8.8% 4.6% 1136 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 20.181 мкг 55 мкг 36.7% 19.2% 273 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 39.49 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10129 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 0.7058 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.754 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.531 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».