| Капуста белокочанная (Тушение) | 1500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 485 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 16.6% | 1152 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.2% | 1111 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 31% | 617 г |
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 30.8% | 620 г |
| Ликопин | 768.421 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.29 мг | 500 мг | 1.9% | 3.6% | 5382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.125 мкг | 400 мкг | 4.8% | 9.2% | 2092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.86 мг | 90 мг | 17.6% | 33.7% | 567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.3 мкг | 120 мкг | 51.9% | 99.2% | 193 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4935 мг | 20 мг | 17.5% | 33.5% | 572 г |
| Ниацин | 2.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.15 мг | 2500 мг | 12.2% | 23.3% | 822 г |
| Кальций, Ca | 43.59 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.4% | 2294 г |
| Магний, Mg | 35.1 мг | 400 мг | 8.8% | 16.8% | 1140 г |
| Натрий, Na | 20.33 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.1% | 6394 г |
| Сера, S | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.1% | 3135 г |
| Фосфор, P | 69.8 мг | 800 мг | 8.7% | 16.6% | 1146 г |
| Хлор, Cl | 30.61 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.5% | 7514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 494.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.794 мг | 18 мг | 4.4% | 8.4% | 2267 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 4.922 мкг | 10 мкг | 49.2% | 94.1% | 203 г |
| Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 14.7% | 1291 г |
| Медь, Cu | 96.11 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 18.4% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 10.921 мкг | 70 мкг | 15.6% | 29.8% | 641 г |
| Никель, Ni | 12.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20755 г |
| Фтор, F | 9.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 40527 г |
| Хром, Cr | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 40.5% | 472 г |
| Цинк, Zn | 0.7011 мг | 12 мг | 5.8% | 11.1% | 1712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.326 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.376 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста с куриной грудкой составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».