| Курица, 1 категории (Варка) | 700 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1000 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Масло кукурузное | 40 г |
| Томатные концентраты и соусы | 40 г |
| Хмели-сунели | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 8.6% | 1900 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11.1% | 1474 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 13.5% | 1208 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 11.7% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 18.68 мг | 500 мг | 3.7% | 6% | 2677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 8.1% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 12.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.015 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 6.7% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 12.9% | 1266 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 4.1% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.8% | 2370 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 30.6% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9842 мг | 20 мг | 14.9% | 24.3% | 670 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.26 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.3% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.6% | 4509 г |
| Магний, Mg | 10.54 мг | 400 мг | 2.6% | 4.2% | 3795 г |
| Натрий, Na | 63.87 мг | 1300 мг | 4.9% | 8% | 2035 г |
| Сера, S | 53.71 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.8% | 1862 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 7.8% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 120.97 мг | 2300 мг | 5.3% | 8.6% | 1901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 78.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 4.6% | 3536 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.864 мкг | 10 мкг | 38.6% | 62.9% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2513 г |
| Медь, Cu | 52.74 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 8.6% | 1896 г |
| Молибден, Mo | 4.254 мкг | 70 мкг | 6.1% | 9.9% | 1646 г |
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 50926 г |
| Фтор, F | 77.82 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.1% | 5140 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 13.2% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.5994 мг | 12 мг | 5% | 8.1% | 2002 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность щи с курицей составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».