Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель печеный в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель печеный в микроволновке

Картофель 366 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель печеный в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.4% 2171 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 9.7% 763 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.2% 800 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 2% 3732 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 10.4% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 7.8% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.528 мг 2 мг 26.4% 19.5% 379 г
Витамин В9, фолаты 14.077 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2842 г
Витамин C, аскорбиновая 35.19 мг 90 мг 39.1% 28.9% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Витамин РР, НЭ 3.1673 мг 20 мг 15.8% 11.7% 631 г
Ниацин 2.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 999.59 мг 2500 мг 40% 29.5% 250 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4367 г
Магний, Mg 40.79 мг 400 мг 10.2% 7.5% 981 г
Натрий, Na 567.12 мг 1300 мг 43.6% 32.2% 229 г
Сера, S 58.9 мг 1000 мг 5.9% 4.4% 1698 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 9.5% 776 г
Хлор, Cl 962.97 мг 2300 мг 41.9% 30.9% 239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1513.3 мкг ~
Бор, B 202.4 мкг ~
Ванадий, V 262.18 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 6.6% 1108 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 4.4% 1705 г
Кобальт, Co 9.014 мкг 10 мкг 90.1% 66.5% 111 г
Литий, Li 135.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.3027 мг 2 мг 15.1% 11.1% 661 г
Медь, Cu 250.25 мкг 1000 мкг 25% 18.5% 400 г
Молибден, Mo 15.663 мкг 70 мкг 22.4% 16.5% 447 г
Никель, Ni 8.798 мкг ~
Рубидий, Rb 879.8 мкг ~
Селен, Se 0.528 мкг 55 мкг 1% 0.7% 10417 г
Фтор, F 52.79 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7577 г
Хром, Cr 17.6 мкг 50 мкг 35.2% 26% 284 г
Цинк, Zn 0.6421 мг 12 мг 5.4% 4% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.267 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты 2.062 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.144 г ~

Энергетическая ценность Картофель печеный в микроволновке составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».