| Перец болгарский, сырой | 379 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 98 г |
Запекается вместе с тунцом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.1 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5246 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 10% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 23.4% | 1333 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2514 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 11.8% | 2647 г |
| альфа Каротин | 13.269 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 24% | 1295 г |
| бета Криптоксантин | 28.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 416.32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 15.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.39 мг | 500 мг | 1.3% | 4% | 7825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 11.8% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 70.7% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.884 мкг | 400 мкг | 11.5% | 35.8% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.79 мг | 90 мг | 86.4% | 269.2% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 9% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 25907 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 21.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0128 мг | 20 мг | 5.1% | 15.9% | 1975 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.94 мг | 2500 мг | 8.2% | 25.5% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 16.47 мг | 1000 мг | 1.6% | 5% | 6072 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 12.8% | 2468 г |
| Натрий, Na | 1.64 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 79268 г |
| Сера, S | 13.94 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 7174 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 14% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 5.36 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 42910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 9.7% | 3273 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 33.3% | 933 г |
| Марганец, Mn | 0.2185 мг | 2 мг | 10.9% | 34% | 915 г |
| Медь, Cu | 114.67 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 35.8% | 872 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 22088 г |
| Фтор, F | 6.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 60150 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.4311 мг | 12 мг | 3.6% | 11.2% | 2784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 13.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец и лук в духовке составляет 32,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».