Мой здоровый рацион

Рецепт Рябина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рябина

Рябина черноплодная 1000 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рябина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 10.6% 763 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 13.3% 606 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 2.3% 3530 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 14.4% 563 г
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 15.5% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.36 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 10.7% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 6.5% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127 мг 2500 мг 5.1% 4.1% 1969 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38235 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~

Энергетическая ценность Рябина составляет 123,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».