Мой здоровый рацион

Рецепт салат "тунец". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат "тунец"

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 111 г
Тунец натуральный. Консервы 25 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "тунец"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13% 563 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.3% 651 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.4% 3043 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.8 мкг 900 мкг 32.4% 23.7% 308 г
Ретинол 0.185 мг ~
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 9.4% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.354 мг 1.8 мг 19.7% 14.4% 508 г
Витамин В4, холин 186.5 мг 500 мг 37.3% 27.3% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 14.1% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 16.743 мкг 400 мкг 4.2% 3.1% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 9.4% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 9.6% 760 г
Витамин D, кальциферол 1.623 мкг 10 мкг 16.2% 11.8% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.665 мг 15 мг 4.4% 3.2% 2256 г
Витамин Н, биотин 14.942 мкг 50 мкг 29.9% 21.9% 335 г
Витамин К, филлохинон 172.9 мкг 120 мкг 144.1% 105.3% 69 г
Витамин РР, НЭ 4.1663 мг 20 мг 20.8% 15.2% 480 г
Ниацин 1.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.16 мг 2500 мг 9.4% 6.9% 1059 г
Кальций, Ca 70.31 мг 1000 мг 7% 5.1% 1422 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1839 г
Натрий, Na 260.31 мг 1300 мг 20% 14.6% 499 г
Сера, S 166.83 мг 1000 мг 16.7% 12.2% 599 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 17.3% 423 г
Хлор, Cl 115.07 мг 2300 мг 5% 3.7% 1999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.241 мг 18 мг 12.5% 9.1% 803 г
Йод, I 14.75 мкг 150 мкг 9.8% 7.2% 1017 г
Кобальт, Co 7.376 мкг 10 мкг 73.8% 53.9% 136 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.4% 5236 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 5.6% 1300 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 4.6% 1582 г
Селен, Se 23.394 мкг 55 мкг 42.5% 31.1% 235 г
Фтор, F 40.57 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9860 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.3% 1695 г
Цинк, Zn 0.9314 мг 12 мг 7.8% 5.7% 1288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 424.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат "тунец" составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».