Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 300 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.1% 2800 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.9% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.4% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9278 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.69 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7030 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 5.6% 3043 г
Макроэлементы
Калий, K 29.93 мг 2500 мг 1.2% 2% 8353 г
Кальций, Ca 7.81 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12804 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 5.3% 3190 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 57018 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 2% 8418 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 6.9% 2417 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 49892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23438 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 20% 847 г
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 11.4% 1496 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 9% 1880 г
Молибден, Mo 2.632 мкг 70 мкг 3.8% 6.4% 2660 г
Фтор, F 89.33 мкг 4000 мкг 2.2% 3.7% 4478 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 3.4% 4992 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».