| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 24.4% | 325 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1.7% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 11.7% | 675 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.46 мг | 20 мг | 37.3% | 29.5% | 268 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516 мг | 2500 мг | 20.6% | 16.3% | 484 г |
| Кальций, Ca | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.9% | 2809 г |
| Магний, Mg | 68.8 мг | 400 мг | 17.2% | 13.6% | 581 г |
| Натрий, Na | 60.8 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.7% | 2138 г |
| Сера, S | 252 мг | 1000 мг | 25.2% | 20% | 397 г |
| Фосфор, P | 261 мг | 800 мг | 32.6% | 25.8% | 307 г |
| Хлор, Cl | 220 мг | 2300 мг | 9.6% | 7.6% | 1045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
| Фтор, F | 573 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 11.3% | 698 г |
| Хром, Cr | 73.3 мкг | 50 мкг | 146.6% | 116.1% | 68 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыба Пеленгас - жареный составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».