| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 140 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 14 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Сахарная пудра | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванильный сахар | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.7 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 7.2% | 475 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10% | 339 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.1% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5029 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.8% | 1837 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 4.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 46.28 мг | 500 мг | 9.3% | 3.2% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.9% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 1.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.627 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.892 мкг | 3 мкг | 29.7% | 10.1% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3861 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.236 мг | 15 мг | 28.2% | 9.6% | 354 г |
| Витамин Н, биотин | 4.726 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.2% | 1058 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7302 мг | 20 мг | 18.7% | 6.3% | 536 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.68 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2343 г |
| Кальций, Ca | 138.76 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.7% | 721 г |
| Кремний, Si | 0.357 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8403 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2024 г |
| Натрий, Na | 282.39 мг | 1300 мг | 21.7% | 7.4% | 460 г |
| Сера, S | 167.9 мг | 1000 мг | 16.8% | 5.7% | 596 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 8.2% | 416 г |
| Хлор, Cl | 517.52 мг | 2300 мг | 22.5% | 7.6% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 1% | 3550 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 115385 г | |
| Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 3.8% | 885 г |
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3356 г |
| Медь, Cu | 76.63 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.6% | 1305 г |
| Молибден, Mo | 8.682 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.2% | 806 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.287 мкг | 55 мкг | 49.6% | 16.8% | 202 г |
| Титан, Ti | 0.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13115 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.4176 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.6% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.333 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 294,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».