| Яйцо куриное | 400 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 350 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.9% | 1246 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.4% | 644 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.2 мкг | 900 мкг | 17.9% | 15.5% | 558 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 10% | 870 г |
| Витамин В4, холин | 110.01 мг | 500 мг | 22% | 19% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 11.5% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.565 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.4% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 8.1% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.153 мг | 15 мг | 14.4% | 12.5% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 9.245 мкг | 50 мкг | 18.5% | 16% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8844 мг | 20 мг | 9.4% | 8.1% | 1061 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.73 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.8% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2960 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2688 г |
| Натрий, Na | 59.15 мг | 1300 мг | 4.6% | 4% | 2198 г |
| Сера, S | 90.31 мг | 1000 мг | 9% | 7.8% | 1107 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 11% | 789 г |
| Хлор, Cl | 92.18 мг | 2300 мг | 4% | 3.5% | 2495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 7.4% | 1172 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.6% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 7.334 мкг | 10 мкг | 73.3% | 63.5% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1965 г |
| Медь, Cu | 91.22 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.9% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 5.193 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Никель, Ni | 5.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.726 мкг | 55 мкг | 25% | 21.6% | 401 г |
| Фтор, F | 36.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11102 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.8% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.6868 мг | 12 мг | 5.7% | 4.9% | 1747 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.995 г | min 16.8 г | 17.8% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с помидорами составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».