| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 220 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло оливковое | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.7% | 10857 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 14.1% | 1366 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.6 мкг | 900 мкг | 13.3% | 25.6% | 753 г |
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 27.7% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.85 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 10% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 6.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.662 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.7% | 5221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.57 мг | 90 мг | 16.2% | 31.2% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 10.2% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 3.9% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 45.9% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4229 мг | 20 мг | 2.1% | 4% | 4729 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.16 мг | 2500 мг | 8.2% | 15.8% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 29.32 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.6% | 3411 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 7.9% | 2452 г |
| Натрий, Na | 298.99 мг | 1300 мг | 23% | 44.3% | 435 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11587 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 7.9% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 469.48 мг | 2300 мг | 20.4% | 39.3% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 8.3% | 2335 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.7% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.687 мкг | 10 мкг | 36.9% | 71.1% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 14.6% | 1315 г |
| Медь, Cu | 100.37 мкг | 1000 мкг | 10% | 19.3% | 996 г |
| Молибден, Mo | 6.169 мкг | 70 мкг | 8.8% | 17% | 1135 г |
| Селен, Se | 0.347 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15850 г |
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25707 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 19.7% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.2287 мг | 12 мг | 1.9% | 3.7% | 5247 г |
Энергетическая ценность стандартный салат на оливковом масле составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».