| Конопляная мука! | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Вода | 400 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Пшеничная мука, обойная | 300 г |
| Дрожжевой экстракт | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.2% | 661 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.1% | 1167 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 6.5% | 723 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 18.2% | 260 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5798 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.539 мг | 1.5 мг | 35.9% | 17% | 278 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.8% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 47.95 мг | 500 мг | 9.6% | 4.5% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 4.7% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 86.674 мкг | 400 мкг | 21.7% | 10.3% | 461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.885 мг | 15 мг | 12.6% | 6% | 796 г |
| Витамин Н, биотин | 1.439 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3475 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.723 мг | 20 мг | 18.6% | 8.8% | 537 г |
| Ниацин | 1.978 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579.55 мг | 2500 мг | 23.2% | 11% | 431 г |
| Кальций, Ca | 122.11 мг | 1000 мг | 12.2% | 5.8% | 819 г |
| Магний, Mg | 143.53 мг | 400 мг | 35.9% | 17% | 279 г |
| Натрий, Na | 488.43 мг | 1300 мг | 37.6% | 17.8% | 266 г |
| Сера, S | 37.89 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 7.2% | 653 г |
| Хлор, Cl | 725.01 мг | 2300 мг | 31.5% | 14.9% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.756 мг | 18 мг | 54.2% | 25.7% | 185 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 6.415 мкг | 10 мкг | 64.2% | 30.4% | 156 г |
| Марганец, Mn | 3.9361 мг | 2 мг | 196.8% | 93.2% | 51 г |
| Медь, Cu | 631.68 мкг | 1000 мкг | 63.2% | 29.9% | 158 г |
| Молибден, Mo | 9.233 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Никель, Ni | 7.914 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.709 мкг | 55 мкг | 21.3% | 10.1% | 470 г |
| Фтор, F | 47.96 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8340 г |
| Хром, Cr | 39.57 мкг | 50 мкг | 79.1% | 37.5% | 126 г |
| Цинк, Zn | 2.963 мг | 12 мг | 24.7% | 11.7% | 405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб с конопляной мукой составляет 211,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».