Мой здоровый рацион

Рецепт салат с консервированным кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с консервированным кальмаром

кальмар консерва 250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 323 г
Капуста пекинская 135 г
Огурец, парниковый 220 г
Горошек зеленый. Консервы 238 г
Лук зеленый (перо) 26 г
майонез 228 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с консервированным кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.2% 1288 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.9% 812 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 2.6% 4037 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 8.9% 1181 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.9% 1513 г
Витамин В4, холин 59.41 мг 500 мг 11.9% 12.5% 842 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 7.8% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.08 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3311 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.2% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 6.8% 1531 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 5.3% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 5.049 мкг 50 мкг 10.1% 10.6% 990 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 8.5% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.8585 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2330 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.49 мг 2500 мг 4.3% 4.5% 2348 г
Кальций, Ca 27.78 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Кремний, Si 2.095 мг 30 мг 7% 7.3% 1432 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 2.6% 3996 г
Натрий, Na 93.25 мг 1300 мг 7.2% 7.5% 1394 г
Сера, S 45.69 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2189 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 8.2% 1282 г
Хлор, Cl 40.38 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.2 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 3.8 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2203 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 3.2% 3185 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 28.7% 364 г
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 3.1% 3300 г
Медь, Cu 45.93 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2177 г
Молибден, Mo 3.873 мкг 70 мкг 5.5% 5.8% 1807 г
Селен, Se 7.715 мкг 55 мкг 14% 14.7% 713 г
Фтор, F 13.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29873 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4132 г
Цинк, Zn 0.3941 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с консервированным кальмаром составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов