Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с изюмом и яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с изюмом и яйца

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Изюм 10 г
Вода 134 г
Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с изюмом и яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.6% 1382 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.1% 2333 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.5% 2190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.2% 2841 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 4.4% 2719 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 13.3% 900 г
Витамин В4, холин 41.63 мг 500 мг 8.3% 9.9% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.836 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8271 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 3.2% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2% 5976 г
Витамин Н, биотин 6.543 мкг 50 мкг 13.1% 15.7% 764 г
Витамин РР, НЭ 1.645 мг 20 мг 8.2% 9.8% 1216 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.9 мг 2500 мг 5.4% 6.5% 1840 г
Кальций, Ca 47.42 мг 1000 мг 4.7% 5.6% 2109 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 6.7% 1798 г
Натрий, Na 63.96 мг 1300 мг 4.9% 5.9% 2033 г
Сера, S 68.09 мг 1000 мг 6.8% 8.1% 1469 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 13.4% 894 г
Хлор, Cl 82.03 мг 2300 мг 3.6% 4.3% 2804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 5.5% 2187 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 5.1% 2344 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 25.1% 477 г
Марганец, Mn 0.4363 мг 2 мг 21.8% 26.1% 458 г
Медь, Cu 71.9 мкг 1000 мкг 7.2% 8.6% 1391 г
Молибден, Mo 2.595 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2697 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 4.225 мкг 55 мкг 7.7% 9.2% 1302 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 50.03 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7995 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.6161 мг 12 мг 5.1% 6.1% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с изюмом и яйца составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов