Мой здоровый рацион

Рецепт салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат свежий

Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Огурец, грунтовый 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9% 2667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.7% 1000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.5% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 11.4% 2093 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 12.3% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.3% 5455 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 2.1% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 11.1% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.451 мкг 400 мкг 1.9% 4.5% 5368 г
Витамин C, аскорбиновая 14.22 мг 90 мг 15.8% 37.4% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 18.5% 1285 г
Витамин Н, биотин 0.971 мкг 50 мкг 1.9% 4.5% 5149 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 17.3% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 5.7% 4250 г
Макроэлементы
Калий, K 192.06 мг 2500 мг 7.7% 18.2% 1302 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4494 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 9.2% 2582 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 5.5% 4415 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 12.3% 1942 г
Хлор, Cl 33.92 мг 2300 мг 1.5% 3.6% 6781 г
Микроэлементы
Бор, B 92.6 мкг ~
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 9.7% 2449 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 4.3% 5660 г
Кобальт, Co 3.627 мкг 10 мкг 36.3% 86% 276 г
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 21.3% 1115 г
Медь, Cu 96.57 мкг 1000 мкг 9.7% 23% 1036 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 8.3% 2856 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23404 г
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18459 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 20.9% 1134 г
Цинк, Zn 0.3931 мг 12 мг 3.3% 7.8% 3053 г

Энергетическая ценность салат свежий составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов