| Фасоль, зерно | 195 г |
| Морковь, красная | 71 г |
| Лук репчатый | 79 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Томатное пюре. Консервы | 64 г |
| Петрушка | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.5% | 1041 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6.4% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 15.4% | 571 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.6 мкг | 900 мкг | 21.8% | 19.2% | 458 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 20.7% | 426 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.719 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 9.2% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 12.3% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.446 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.1% | 1457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 5% | 1754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 13.9% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8787 мг | 20 мг | 14.4% | 12.7% | 695 г |
| Ниацин | 0.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.44 мг | 2500 мг | 17.1% | 15.1% | 586 г |
| Кальций, Ca | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.3% | 2047 г |
| Кремний, Si | 21.511 мг | 30 мг | 71.7% | 63.2% | 139 г |
| Магний, Mg | 36.1 мг | 400 мг | 9% | 7.9% | 1108 г |
| Натрий, Na | 347.61 мг | 1300 мг | 26.7% | 23.5% | 374 г |
| Сера, S | 44.41 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2252 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 16.4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 373.78 мг | 2300 мг | 16.3% | 14.4% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 9.1% | 969 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 4.936 мкг | 10 мкг | 49.4% | 43.6% | 203 г |
| Литий, Li | 0.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3383 мг | 2 мг | 16.9% | 14.9% | 591 г |
| Медь, Cu | 186.22 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 16.4% | 537 г |
| Молибден, Mo | 9.872 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.4% | 709 г |
| Никель, Ni | 40.781 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.414 мкг | 55 мкг | 13.5% | 11.9% | 742 г |
| Титан, Ti | 35.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30257 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.9469 мг | 12 мг | 7.9% | 7% | 1267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль с овощами на бульоне составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».