| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5000 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 500 г |
| Перец жгучий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Вода | 4000 г |
| Сахар песок | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 200 г |
| Уксус 9% | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 2% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 10.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.6 мкг | 900 мкг | 7.7% | 31% | 1293 г |
| альфа Каротин | 0.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 33.9% | 1193 г |
| бета Криптоксантин | 0.181 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.208 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 2.8% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 9.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 14.5% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6% | 6524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.61 мг | 90 мг | 21.8% | 87.9% | 459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 6% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.543 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.4% | 9208 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 12.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.36 мг | 20 мг | 1.8% | 7.3% | 5556 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.09 мг | 2500 мг | 5.3% | 21.4% | 1878 г |
| Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.5% | 6238 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 12.1% | 3373 г |
| Натрий, Na | 713.5 мг | 1300 мг | 54.9% | 221.4% | 182 г |
| Сера, S | 9.05 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.6% | 11050 г |
| Фосфор, P | 21.1 мг | 800 мг | 2.6% | 10.5% | 3791 г |
| Хлор, Cl | 1106.93 мг | 2300 мг | 48.1% | 194% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 8.1% | 4918 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.8% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 3.068 мкг | 10 мкг | 30.7% | 123.8% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 15.3% | 2611 г |
| Медь, Cu | 56.66 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 23% | 1765 г |
| Молибден, Mo | 5.158 мкг | 70 мкг | 7.4% | 29.8% | 1357 г |
| Никель, Ni | 5.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.4% | 17628 г |
| Фтор, F | 45.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 4.4% | 8840 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 18.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.1118 мг | 12 мг | 0.9% | 3.6% | 10733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры зеленые маринованные составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».