| Вода | 200 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 15 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
с водой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.7% | 1806 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2684 г |
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 4.1% | 4327 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 8.74 мг | 500 мг | 1.7% | 3% | 5721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 4.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.859 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 10365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 8.6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.9% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 1.185 мкг | 50 мкг | 2.4% | 4.2% | 4219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6544 мг | 20 мг | 3.3% | 5.8% | 3056 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.57 мг | 2500 мг | 3.1% | 5.5% | 3182 г |
| Кальций, Ca | 65.72 мг | 1000 мг | 6.6% | 11.6% | 1522 г |
| Кремний, Si | 5.081 мг | 30 мг | 16.9% | 29.8% | 590 г |
| Магний, Mg | 19.02 мг | 400 мг | 4.8% | 8.5% | 2103 г |
| Натрий, Na | 1822.41 мг | 1300 мг | 140.2% | 247.3% | 71 г |
| Сера, S | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 3946 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 12.3% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 2806.96 мг | 2300 мг | 122% | 215.2% | 82 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 5.8% | 3056 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.2% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 21% | 844 г |
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 9.9% | 1778 г |
| Медь, Cu | 57.45 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.1% | 1741 г |
| Молибден, Mo | 9.102 мкг | 70 мкг | 13% | 22.9% | 769 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.261 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.1% | 4362 г |
| Стронций, Sr | 6.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.6% | 6577 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 3.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3045 мг | 12 мг | 2.5% | 4.4% | 3941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».