| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 345 г |
| биопростокваша "Славянская" | 250 г |
| Пажитник, семена | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 21.5% | 481 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.7% | 2240 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 1.7% | 6314 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.3% | 1965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.207 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.006 мг | 15 мг | 250000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 7.0497 мг | 20 мг | 35.2% | 36.4% | 284 г |
| Ниацин | 6.566 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.37 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.9% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 6.83 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14641 г |
| Магний, Mg | 54.66 мг | 400 мг | 13.7% | 14.2% | 732 г |
| Натрий, Na | 109.06 мг | 1300 мг | 8.4% | 8.7% | 1192 г |
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 13.2% | 782 г |
| Хлор, Cl | 113.26 мг | 2300 мг | 4.9% | 5.1% | 2031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 6.1% | 1705 г |
| Кобальт, Co | 5.92 мкг | 10 мкг | 59.2% | 61.2% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2130 г |
| Медь, Cu | 57.05 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.9% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 7.41 мкг | 70 мкг | 10.6% | 11% | 945 г |
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43651 г |
| Хром, Cr | 16.37 мкг | 50 мкг | 32.7% | 33.8% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.8721 мг | 12 мг | 7.3% | 7.5% | 1376 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.866 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 1.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.729 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.697 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.854 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность куринная грудка тушенная со специями составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».