| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Сыр Легкий 15% | 158 г |
| Сметана 10,0% жирности | 190 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.1% | 1152 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.4% | 1000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.5% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1060.5 мкг | 900 мкг | 117.8% | 122.6% | 85 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.274 мг | 5 мг | 125.5% | 130.6% | 80 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 0.45 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.6% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.758 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.5% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8277 мг | 20 мг | 4.1% | 4.3% | 2416 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.32 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.8% | 1782 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2416 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 6% | 1739 г |
| Натрий, Na | 175.31 мг | 1300 мг | 13.5% | 14% | 742 г |
| Сера, S | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 234.36 мг | 2300 мг | 10.2% | 10.6% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.5% | 4176 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Кобальт, Co | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4255 г |
| Литий, Li | 3.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Медь, Cu | 3.61 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27701 г |
| Молибден, Mo | 0.431 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.6% | 16241 г |
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.0223 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 53812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови 24.10.15 составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».