Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с курицей и сыром

Блины на сыворотке 15 г
Куриная грудка (филе) 45 г
Сыр хохланд треугольники 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.4 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 982 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 13.4% 434 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.6% 675 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.8% 3221 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 3946 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 5.2% 1125 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.7% 1593 г
Витамин В4, холин 12.16 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.638 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6026 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.6% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.906 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5519 г
Витамин РР, НЭ 7.1301 мг 20 мг 35.7% 20.8% 281 г
Ниацин 6.662 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.55 мг 2500 мг 10.7% 6.2% 931 г
Кальций, Ca 99.71 мг 1000 мг 10% 5.8% 1003 г
Кремний, Si 0.258 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Магний, Mg 57.99 мг 400 мг 14.5% 8.5% 690 г
Натрий, Na 307.52 мг 1300 мг 23.7% 13.8% 423 г
Сера, S 11.07 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9033 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 12% 487 г
Хлор, Cl 147.52 мг 2300 мг 6.4% 3.7% 1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.6 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.79 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11194 г
Кобальт, Co 5.853 мкг 10 мкг 58.5% 34.1% 171 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3976 г
Медь, Cu 57.99 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1724 г
Молибден, Mo 8.777 мкг 70 мкг 12.5% 7.3% 798 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 1.362 мкг 55 мкг 2.5% 1.5% 4038 г
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 14.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27586 г
Хром, Cr 15.26 мкг 50 мкг 30.5% 17.8% 328 г
Цинк, Zn 0.8996 мг 12 мг 7.5% 4.4% 1334 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аргинин* 1.186 г ~
Валин 0.938 г ~
Гистидин* 0.859 г ~
Изолейцин 0.79 г ~
Лейцин 1.377 г ~
Лизин 1.736 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.325 г ~
Фенилаланин 0.758 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.211 г ~
Заменимые аминокислоты 1.199 г ~
Аланин 0.856 г ~
Аспарагиновая кислота 1.428 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.591 г ~
Глутаминовая кислота 2.131 г ~
Пролин 0.798 г ~
Серин 0.721 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.467 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.71 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины с курицей и сыром составляет 171,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».