Мой здоровый рацион

Рецепт Карбонат запеченый (в фольге 220 С). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карбонат запеченый (в фольге 220 С)

Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) 400 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонат запеченый (в фольге 220 С)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 21.8% 289 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Зола 5.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин В4, холин 112.78 мг 500 мг 22.6% 14.2% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 9.5% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.451 мг 2 мг 22.6% 14.2% 443 г
Витамин В9, фолаты 6.165 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6488 г
Витамин РР, НЭ 8.7976 мг 20 мг 44% 27.7% 227 г
Ниацин 3.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.5 мг 2500 мг 14.5% 9.1% 688 г
Кальций, Ca 24.06 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4156 г
Магний, Mg 50.15 мг 400 мг 12.5% 7.9% 798 г
Натрий, Na 1516.32 мг 1300 мг 116.6% 73.5% 86 г
Сера, S 337.59 мг 1000 мг 33.8% 21.3% 296 г
Фосфор, P 247.6 мг 800 мг 31% 19.5% 323 г
Хлор, Cl 2317.07 мг 2300 мг 100.7% 63.5% 99 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.298 мг 18 мг 12.8% 8.1% 783 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 4.2% 1512 г
Кобальт, Co 12.594 мкг 10 мкг 125.9% 79.4% 79 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3824 г
Медь, Cu 154.55 мкг 1000 мкг 15.5% 9.8% 647 г
Молибден, Mo 23.684 мкг 70 мкг 33.8% 21.3% 296 г
Никель, Ni 18.496 мкг ~
Олово, Sn 45.11 мкг ~
Фтор, F 104.21 мкг 4000 мкг 2.6% 1.6% 3838 г
Хром, Cr 20.3 мкг 50 мкг 40.6% 25.6% 246 г
Цинк, Zn 3.1353 мг 12 мг 26.1% 16.5% 383 г

Энергетическая ценность Карбонат запеченый (в фольге 220 С) составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».