Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 94 г
Петрушка 3 г
Укроп 3 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Способ приготовления

2 яйца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.5% 567 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.1% 455 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.9% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.2 мкг 900 мкг 32.2% 19.1% 310 г
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.415 мг 1.8 мг 23.1% 13.7% 434 г
Витамин В4, холин 214.84 мг 500 мг 43% 25.5% 233 г
Витамин В5, пантотеновая 1.12 мг 5 мг 22.4% 13.3% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 11.445 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3495 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 11.3% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 4.5% 1308 г
Витамин D, кальциферол 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 11.6% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин Н, биотин 17.273 мкг 50 мкг 34.5% 20.5% 289 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 22.3% 267 г
Витамин РР, НЭ 3.7764 мг 20 мг 18.9% 11.2% 530 г
Макроэлементы
Калий, K 159.68 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1566 г
Кальций, Ca 150.67 мг 1000 мг 15.1% 9% 664 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2053 г
Натрий, Na 216.61 мг 1300 мг 16.7% 9.9% 600 г
Сера, S 174.31 мг 1000 мг 17.4% 10.3% 574 г
Фосфор, P 223.7 мг 800 мг 28% 16.6% 358 г
Хлор, Cl 133.31 мг 2300 мг 5.8% 3.4% 1725 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.295 мг 18 мг 12.8% 7.6% 784 г
Йод, I 17.09 мкг 150 мкг 11.4% 6.8% 878 г
Кобальт, Co 8.545 мкг 10 мкг 85.5% 50.8% 117 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2751 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 5% 1172 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 4.3% 1365 г
Селен, Se 27.092 мкг 55 мкг 49.3% 29.3% 203 г
Фтор, F 47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8511 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 4% 1462 г
Цинк, Zn 1.3662 мг 12 мг 11.4% 6.8% 878 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 494.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».