Мой здоровый рацион

Рецепт овсяные блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяные блинчики

Овсяная мука 130 г
Яйцо куриное 94 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 100 г
Вода 150 г
Сахар песок 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 2 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.3 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.5% 1206 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.5% 566 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.5% 1210 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 3.7% 1452 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Витамин В4, холин 47.28 мг 500 мг 9.5% 5.1% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.323 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12037 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 3.8% 1430 г
Витамин Н, биотин 4.483 мкг 50 мкг 9% 4.8% 1115 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9788 мг 20 мг 9.9% 5.3% 1011 г
Макроэлементы
Калий, K 124.21 мг 2500 мг 5% 2.7% 2013 г
Кальций, Ca 45.82 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2182 г
Магний, Mg 33.31 мг 400 мг 8.3% 4.5% 1201 г
Натрий, Na 303.81 мг 1300 мг 23.4% 12.6% 428 г
Сера, S 39.59 мг 1000 мг 4% 2.1% 2526 г
Фосфор, P 144.4 мг 800 мг 18.1% 9.7% 554 г
Хлор, Cl 284.28 мг 2300 мг 12.4% 6.7% 809 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2693 г
Кобальт, Co 2.004 мкг 10 мкг 20% 10.7% 499 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 20.91 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4782 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2721 г
Селен, Se 6.053 мкг 55 мкг 11% 5.9% 909 г
Фтор, F 43.83 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9126 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4418 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяные блинчики составляет 186,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».