Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с рисом и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с рисом и тыквой

Филе Куриной Грудки 613 г
Рис белый, крупа рисовая 250 г
Тыква 930 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с рисом и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.1% 1041 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.4% 3111 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 6% 1752 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.6% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 15.1% 698 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 16.4% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 3.2% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.856 мкг 400 мкг 2.5% 2.6% 4058 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 4.9% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7225 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8186 мг 20 мг 4.1% 4.3% 2443 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.1 мг 2500 мг 4.8% 5.1% 2099 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7138 г
Кремний, Si 29.34 мг 30 мг 97.8% 103.2% 102 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2827 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 34759 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6386 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 4.4% 2374 г
Хлор, Cl 13.27 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.7 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 67.17 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 2% 5187 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 6.9% 1529 г
Литий, Li 0.693 мкг ~
Марганец, Mn 0.194 мг 2 мг 9.7% 10.2% 1031 г
Медь, Cu 127.51 мкг 1000 мкг 12.8% 13.5% 784 г
Молибден, Mo 2.844 мкг 70 мкг 4.1% 4.3% 2461 г
Никель, Ni 2.696 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 2.248 мкг 55 мкг 4.1% 4.3% 2447 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 51.29 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7799 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 2.8% 3742 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.156 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Курица с рисом и тыквой составляет 94,8 кКал.

  • Порция = 301 гр (285.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».