Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш для фаршированных перцев 13.09.26.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш для фаршированных перцев 13.09.26.

Рис для фаршированного перца 13.09.26. 439 г
Батон Утренний Нарезанный 60 г
Вода 40 г
Филе Грудки без Кожи Охлажденное 842 г
Морковь 189 г
Лук репчатый 63 г
Чеснок 11 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец Чёрный Молотый 1 г
Растительное Масло 12 г
Укроп, свежий 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для фаршированных перцев 13.09.26.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 14.1% 655 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.2% 2168 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6% 1538 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.427 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11672 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин РР, НЭ 0.0687 мг 20 мг 0.3% 0.3% 29112 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.17 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7771 г
Кальций, Ca 14.3 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 6993 г
Кремний, Si 0.201 мг 30 мг 0.7% 0.6% 14925 г
Магний, Mg 3.03 мг 400 мг 0.8% 0.7% 13201 г
Натрий, Na 343.62 мг 1300 мг 26.4% 24.3% 378 г
Сера, S 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16393 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Хлор, Cl 527.03 мг 2300 мг 22.9% 21.1% 436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1% 8955 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 3.4% 2674 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 2% 4608 г
Медь, Cu 9.95 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10050 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 3.6% 2566 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49550 г
Фтор, F 101.07 мкг 4000 мкг 2.5% 2.3% 3958 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.0619 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фарш для фаршированных перцев 13.09.26. составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».