Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с сайрой 2 июля 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с сайрой 2 июля 2024

Сайра бланшированная в масле, консервы 162 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Вода 1400 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 0 г
Морковь (Жарка) 63 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 3 г
Укроп 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой 0 г
Морковь (Варка без слива) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Яйцо куриное 0 г
отруби Здравница-Р -Ржаные 0 г
Скумбрия атлантическая (Варка) 0 г
Сельдь атлантическая жирная (Варка) 0 г
Горбуша натуральная. Консервы 0 г
Скумбрия атлантическая в масле. Консервы 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Скумбрия [Красная Цена] 0 г
Рис бурый (Здоровье) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сайрой 2 июля 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.4% 2667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.6% 4660 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 13.2% 1661 г
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 14.3% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5455 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 2.628 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 15221 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 6.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 4.8% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6227 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3212 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.38 мг 2500 мг 6% 13.2% 1674 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 2% 11710 г
Кремний, Si 8.574 мг 30 мг 28.6% 62.9% 350 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4415 г
Натрий, Na 99.08 мг 1300 мг 7.6% 16.7% 1312 г
Сера, S 24.76 мг 1000 мг 2.5% 5.5% 4039 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 9.2% 2360 г
Хлор, Cl 164.44 мг 2300 мг 7.1% 15.6% 1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 23.49 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6122 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 7% 3151 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 61.1% 360 г
Литий, Li 9.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3509 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 10.3% 2146 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 9.9% 2241 г
Никель, Ni 1.346 мкг ~
Рубидий, Rb 71.4 мкг ~
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 105.95 мкг 4000 мкг 2.6% 5.7% 3775 г
Хром, Cr 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 24.6% 894 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6276 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 31.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.616 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с сайрой 2 июля 2024 составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».