горбуша натуральная "5 морей" | 200 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Чеснок луковица | 5 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 120 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
рис цельнозерновой коричневый | 50 г |
Вода | 1500 г |
Мерко нарезанный лук и чеснок, натертую на крупной терке морковь пассеровать до легкого изменения цвета в толстостенной кастрюле с добавлением подсолнечного масла. Затем налить кипяток, вновь довести до кипения, добавить рыбу, рис и зелень. Проварить около 5 минут, дать настояться 5-10 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 9.1% | 3040 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 14.9% | 1867 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.5% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.5% | 5000 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 10.2% | 2706 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.9 мкг | 900 мкг | 12.4% | 34.3% | 804 г |
бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 37% | 745 г |
Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.2% | 12500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.6% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.5% | 11364 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 5.2% | 5405 г |
Витамин В9, фолаты | 1.565 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 25559 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 3% | 9375 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 4.7% | 5837 г |
Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 57471 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4916 мг | 20 мг | 2.5% | 6.9% | 4068 г |
Ниацин | 0.14 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 61.66 мг | 2500 мг | 2.5% | 6.9% | 4054 г |
Кальций, Ca | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
Магний, Mg | 5.25 мг | 400 мг | 1.3% | 3.6% | 7619 г |
Натрий, Na | 2.41 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 53942 г |
Сера, S | 6.27 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 15949 г |
Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 3.6% | 7843 г |
Хлор, Cl | 6.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 34901 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.95 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.147 мг | 18 мг | 0.8% | 2.2% | 12245 г |
Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 17.4% | 1577 г |
Литий, Li | 6.009 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 3.6% | 7435 г |
Медь, Cu | 15.45 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 4.1% | 6472 г |
Молибден, Mo | 0.588 мкг | 70 мкг | 0.8% | 2.2% | 11905 г |
Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 87302 г |
Фтор, F | 77.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.2% | 5183 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.7% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.0706 мг | 12 мг | 0.6% | 1.7% | 16997 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.127 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.979 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 7.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».